ALBÓNDIGAS EN SALSA DE QUESO AZUL

INGREDIENTES

- Carne picada

- Cebolla, ajo y perejil

- Huevo

- Harina

- Aceite e oliva

- Queso azul de San José del Valle

ELABORACION

Hacer las albóndigas, enharinarlas y freírlas.

Meterlas en una salsa hecha con queso azul.